가장 긴 한 줄 김장김치 담그기 대한민국 최장기록 도전 

2010년 12월 11일부터 12일까지 양일간 개최되는 “2010 땅끝해남김장축제” 기간 중 가장 긴 한 줄 김치 대한민국 최장 기록도전을 개최한다고 한국기록원(원장 김덕은)은 밝혔다.

11일 열리는 이번 기록도전 목표는 명량해전 413주년 기념해 413m를 해남 군민은 물론 관광객 등이 참여하여 김치를 담글 예정이다.

2010 땅끝해남김장축제추진위원회(위원장 김홍명)는 “겨울철 온 국민의 비타민 공급원인 김치는 발효과정에서 생겨나는 유산균이 항 콜레스테롤, 항암효과도 있다고 학계에 보고된데 이어 아시아는 물론 미국과 유럽 등에 까지 김치의 세계화가 추진되고 있는 상황에서 해남의 맑은 물과 천일염, 그 이슬을 머금고 자란 해남 월동 절임배추의 우수성을 알리고자 이번 행사를 준비하게 되었다”며 개최배경을 말하였다.

한국기록원에 따르면 “음식을 주제로 하여 가장 길게 만드는 기록도전은 외국에서는 이미 보편화 되어 있는 기록의 종류로서 세계에서 가장 긴 한 줄 피자(476.7m), 핫도그(76.23m) 등이 있으며 김치를 이용하여 길게 만드는 기록도전은 국내는 물론 전 세계에서도 최초가 될 것”이라며 기록이 가지는 희소성에 의미를 부여하고 “이번 기록도전을 계기로 우리의 김치가 전 세계에 알려지는 기회가 되었으면 한다”고 말 하였다.

이번 행사 참가자에게는 땅 끝 해남 햅쌀 20% 할인쿠폰과 외지 참가자들에겐 무료숙식이 제공되고 특히 김장철을 맞아 즉석에서 김장을 준비해 가는 가정에게는 시중보다 30%저렴한 가격에 절임배추와 양념 등을 제공할 예정이며 식전공연, 강강술래 체험, 사생대회 등 다양한 남도의 문화체험 프로그램도 함께 열릴 예정이다(문의: 축제사무국 061-284-7540, 웹사이트 www.kimchiking.co.kr)